正宗浙江金華火煺 250克

正宗浙江金華火煺

金華火腿又被稱作火朣，是浙江金華漢族的傳統名產美食之一。金華火腿具有俏麗的外形，鮮艷的肉，誘人的芳香，獨特的風味，因色、香、味、形，「四絕」而著稱於世。

金華火腿的顏色鮮艷，紅色部分和白色部分分明，紅色的瘦肉香味十足，咸中帶甜，白色的肥肉吃起來卻不會感覺膩，美味可口。金華火腿裡面富含蛋白質和脂肪，多種維生素和礦物質。火腿的製作經歷了冬夏，經過充分的發酵和分解，這樣一來，火腿中的營養成分更容易被人體所吸收。金華火腿具有養胃生津、益腎壯陽、創口更快愈合等作用。

金華火腿除做菜餚的主、輔料外，還是製作羹的理想鮮料。「火腿鴿子湯」、「火腿竹蓀湯」、「火腿鳳爪湯」、「火茸蝦球湯」、「火肚佛手湯」、「海棠火腿湯」、「火茸魚丸湯」、「火肉花生湯」、「鮮花酸辣湯」、「金腿金粟羹」、「火腿黃魚羹」、「火腿海參羹」、「西湖蓴菜湯」(雞火蓴菜湯)，以及家常的 「火腿冬瓜湯」、「火腿白菜湯」，等

食用期限 : 10個月(日期不断更新，以包裝上為凖)
產地 : 浙江金華
規格 : 250克
儲存方法 :  金華火腿放於 通風陰涼處，如預較長時間食用，建議封好擺入 雪櫃(0-8℃) 為佳。
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